Diferencias entre Dietista-Nutricionista y Tecnólogo de Alimentos
Infografía que pretende destacar las competencias del Dietista-Nutricionista y el Tecnólogo de Alimentos para las cuáles han sido ampliamente formados en su grado universitario y hacer ver que aunque muy parecidas y complementarias entre sí, estas dos profesiones son muy diferentes realmente.
Industria alimentaria: políticas contra la obesidad
Colaboración para Vitónica. Les diría a muchas empresas: "miren, ustedes quieren ganar dinero con todo esto, lo demás es postureo y marketing"
¿Qué es un ultraprocesado? | YouTube
¿Qué son los productos ultraprocesados? Pues son aquellos productos excesivamente transformados que no son deseables dentro de una alimentación saludable.
Active, depur y detox: los “superzumos” de Mercadona que no necesitas
Colaboración para El Español. Junto a Beatriz Robles desmonto los tres nuevos productos active, depur y detox de Mercadona .
Lo que nunca metería en mi cesta de la compra
Colaboración para Vitónica. Diferentes expertos hablamos de los productos que no deberíamos incluir en nuestra cesta de la compra.
Cómo combatir la obesidad de forma responsable
Colaboración para el medio de salud Vitónica donde abordamos la lucha contra la obesidad desde diferentes puntos de vista.
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