Máster CALIDAD y SEGURIDAD ALIMENTARIA:
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Charlamos de nuevo con Alba Ramírez, tecnóloga de los alimentos que ha revolucionado el sector de la formación con su proyecto Escuela Alimentaria.
Gracias a Muñoz y Pujante por patrocinar este contenido:
🌶️ Especias y pimentón ➞ https://munozypujante.com/
¿Has oído hablar de la dieta plant-based? Cada vez está más de moda, pero no queda muy claro cuáles son los alimentos que incluye. Te cuento los diferentes tipos de dietas plant-based que existen y cuáles son sus beneficios para la salud.
Aprende sobre Etiquetado Nutricional:
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Hoy estoy muy contento 👏 Tras el parón veraniego arranca la 3ª temporada de mi podcast “Lo del Comer”. ¡Ya había ganas! 🎙️
Repasamos la polémica con el cartel del Ministerio de Igualdad de España “El verano también es nuestro” que busca visibilizar todo tipo de cuerpos. Os doy mi reflexión sobre este tema.
Gracias por verme,
Mario.
Analizamos y probamos la leche + proteínas de Mercadona, un producto bastante popular sobre el que me habéis preguntado dudas en varias ocasiones. ¿Es interesante para la salud? ¿Recomendable si somos deportistas? Todos los detalles en este análisis minucioso donde desentrañamos el etiquetado del producto.
Gracias por verme,
Mario.
¡Hola, amigos! A continuación os enlazo una reciente entrevista realizada por Alberto Ramírez para su podcast. En ella hablamos sobre variopintos temas alimentarios como insectos, proteínas, bolsas de patatas fritas, Realfooding y productos veganos.
