Natto: el “superalimento” japonés que te haría vomitar
Nueva colaboración con el portal Bestial! de RTVE donde me han preguntado por el "natto", un plato preparado a base de habas de soja fermentadas cuya textura y apariencia queda lejos de ser considerada apetecible.
Llega el chocolate con torreznos: así es el último disparate nutricional – Colaboración El Español
Pues en El Español también se han hecho eco de la movida gorrinil por excelencia. Tremenda cobertura mediática está teniendo el Chocorrezno 🤣🤣🤣 ¡Gracias!
¿Cuál es la proporción ideal de nutrientes en el desayuno?
¿Existe el desayuno ideal o un listado de alimentos sagrados en esta primera ingesta del día? ¿Pasa algo si no desayunamos? Hoy repasamos los principales mitos del desayuno junto a Mar de Noruega en la Revista Origen.
¿Los edulcorantes son más saludables que el azúcar?
Los edulcorantes son uno de los tipos de aditivos más controvertidos. ¿Realmente son más saludables que el azúcar para endulzar alimentos? En este vídeo explicamos en detalle su pros y sus contras.
► Este clip ha sido extraído de mi canal de Twitch (https://www.twitch.tv/sefifood). ¡Pásate por allí para disfrutar de más contenido alimentario en directo!
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Cómo identificar el azúcar oculto en el etiquetado de los alimentos | Feat Maldita Twitchería
El azúcar es uno de los ingredientes más polémicos de los últimos tiempos, y con razón. En este directo con Maldita Ciencia hablamos sobre cómo identificar el azúcar oculto en los productos que podemos encontrar habitualmente en el supermercado. ¡Atención a las etiquetas!
► Este clip ha sido extraído del canal de Twitch de Maldita...
¿Los lácteos son perjudiciales para la salud?
¿Los lácteos son perjudiciales para la salud? Los lácteos son uno de los grupos alimentarios más polémicos, que duda cabe. Estas son sus recomendaciones actuales de consumo basadas en las últimas evidencias científicas.
► Este clip ha sido extraído de mi canal de Twitch (https://www.twitch.tv/sefifood). ¡Pásate por allí para disfrutar de más contenido alimentario en...
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