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Charlando con Alba Ramírez: Escuela Alimentaria, Emprender, Máster Calidad y Seguridad Alimentaria

Máster CALIDAD y SEGURIDAD ALIMENTARIA: 🎓 Código Descuento -300€ ➞ "SEFIFOOD300" ➞ https://bit.ly/3UsVCd9 Charlamos de nuevo con Alba Ramírez, tecnóloga de los alimentos que ha revolucionado el sector de la formación con su proyecto Escuela Alimentaria. Repasamos su trayectoria y todos los cambios que han tenido lugar en su vida profesional durante este último año y medio...

Dieta Plant Based: qué es, alimentos incluidos y sus beneficios para la salud

Gracias a Muñoz y Pujante por patrocinar este contenido: 🌶️ Especias y pimentón ➞ https://munozypujante.com/ ¿Has oído hablar de la dieta plant-based? Cada vez está más de moda, pero no queda muy claro cuáles son los alimentos que incluye. Te cuento los diferentes tipos de dietas plant-based que existen y cuáles son sus beneficios para la...

Charlando con Juan Revenga: Divulgación, Polémicas en Redes Sociales, Realfooding, Factor Intrínseco

Aprende sobre Etiquetado Nutricional: 🎓 Formación ➞ https://bit.ly/3qmLkha Hoy estoy muy contento 👏 Tras el parón veraniego arranca la 3ª temporada de mi podcast "Lo del Comer". ¡Ya había ganas! 🎙️ Si eres nuev@ por aquí, debes saber que Lo del Comer es un espacio de divulgación científica y charlas con compañeros del sector alimentario que lleva...

Obesidad en la playa: reflexión sobre el polémico cartel del Ministerio de Igualdad en España

Repasamos la polémica con el cartel del Ministerio de Igualdad de España "El verano también es nuestro" que busca visibilizar todo tipo de cuerpos. Os doy mi reflexión sobre este tema. ➡️¡Conviértete en miembro del canal de SefiFood! ⬅️ Si te gusta mi contenido, ahora también puedes apoyarlo en YouTube 🎥 Y... ¡sorpresa! Tenemos nuevo merchandising sefifoodiense...

Leche + Proteínas Mercadona: Análisis por un Tecnólogo de los Alimentos

Analizamos y probamos la leche + proteínas de Mercadona, un producto bastante popular sobre el que me habéis preguntado dudas en varias ocasiones. ¿Es interesante para la salud? ¿Recomendable si somos deportistas? Todos los detalles en este análisis minucioso donde desentrañamos el etiquetado del producto.   ➡️¡Conviértete en miembro del canal de SefiFood! ⬅️ Si te gusta...