Por qué no debes descongelar pollo a temperatura ambiente | Dudas seguridad alimentaria #2
A veces me preguntáis cosas que me ponen un poco nervioso. Pero aquí estoy para arrojar luz alimentaria y evitar vuestro posible fallecimiento 🍗 ❄️
Échale un vistazo a este clip si quieres saber por qué no hay que descongelar el pollo a temperatura ambiente.
► Este clip ha sido extraído de mi canal de Twitch...
¿Marinar o congelar primero? Esa es la cuestión
Un servidor alimentario vuelve a aparecer por aquí, en el consultorio de El Comidista. ¡Todo un honor! Esta vez para resolver una duda sobre anisakis, marinados y congelación. No se lo pierdan.
¿Tengo que calentar el táper en el trabajo? Respondiendo vuestras dudas de seguridad alimentaria
Este clip ha sido extraído de mi canal de Twitch (https://www.twitch.tv/sefifood). Todos los domingos a las 🕦 20 :00 (hora española) 🕦 estamos en directo. Recuerda que puedes interactuar conmigo a través del chat y dejar tus dudas sobre seguridad alimentaria y nutrición 👍
► Sobras de comida, cómo conservarlas correctamente en casa: https://sefifood.es/sobras-de-comida-como-conservarlas/
► La...
Por qué no debes guardar los huevos en la puerta del frigorífico – Colaboración con Eroski Consumer
¿Huevos blancos o morenos? ¿Son mejores los ECO? ¿Se vacunan las gallinas? Todas las respuestas sobre nuestro fiel amigo ovoide, en este artículo para Eroski Consumer donde he tenido el gusto de participar.
Cómo manipular y almacenar carne en casa correctamente
La carne es un tipo de alimento que plantea muchas dudas sobre seguridad alimentaria. Y es normal, ya que naturalmente podemos encontrar ciertos patógenos en algunos alimentos de origen animal con mayor probabilidad.
Por ello, aprender a manipular y almacenar correctamente en casa los distintos tipos de carnes resulta crucial para evitar y prevenir ciertas...
Comida para llevar: consejos para elegir los envases más adecuados
Cada vez existen más dudas acerca de la seguridad de los envases alimentarios, y es lógico. Los consumidores seguimos concienciándonos cada día más acerca de la importancia que tiene elegir buenos materiales para almacenar nuestra comida.
*Este artículo incluye contenido patrocinado
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