Destripamos el marketing que hay detrás de los “petit suisse”
Hoy te traigo una nueva colaboración para El Español donde hablamos sobre el "petit suisse", un producto emblemático en la cultura y gastronomía popular española. El referente de los postres para miles de abuelas y madres a lo largo y ancho de todo el globo terráqueo durante los años 90.
Lo cierto es que su...
El consumo de chicles de menta y el cáncer no están relacionados
Cada vez tenemos más información sobre cómo están elaborados los productos alimenticios que comemos a diario, pero por desgracia esta información no siempre es fiable y correcta en términos científicos. Esto nos lleva a dudar ante falsas informaciones y bulos que cuestionan la seguridad de los alimentos en términos sanitarios, paradójicamente en una época...
El estigma de la obesidad: reacción a Ibai
Sepan ustedes que esta reacción fue realizada en mi canal de Twitch. Hacemos directos sobre nutrición y seguridad alimentaria cada domingo a las 🕦 20:00 (hora española) 🕦
Recuerda que puedes suscribirte al canal de Twitch de forma totalmente gratuita con una cuenta de Amazon Prime, además de apoyar mi contenido entrarás en el sorteo...
Aceite de palma: palmas, palmitas, que viene tu papá
Se ha desatado el caos en la sociedad, parece que el fin del mundo está más cerca que nunca por culpa de un ingrediente habitual en los productos que consumimos, el aceite de palma. Muchas cadenas de supermercados se están sumando a la caza del aceite de palma, y están exigiendo a sus proveedores que lo...
Qué relación tiene la carne procesada con el cáncer
Desde hace algunos años, el consumo de carne llevado a cabo por los seres humanos está siendo más que cuestionado, siendo especialmente delicado el sector de las carnes procesadas. Ya sea por motivos éticos o por cuestiones medioambientales, la evidencia científica actual parece indicarnos que debemos controlar el consumo de carne procesada por diversas...
Intolerancia a la lactosa: ¿por qué se produce? | SefiFood
Volvemos a la carga con más mandanguita YouTuberiana a través de este último formato de vídeo divulgativo que llevo unos meses trabajando en la plataforma fetiche de los adictos al Minecraft.
¿Sabes por qué se produce la intolerancia a la lactosa en el organismo humano? En el vídeo de hoy hablamos sobre esta condición que...
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