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Nutrición

La nutrición es una de las ramas más relevantes dentro del mundo de la alimentación. Desde luego, es la que más interés despierta entra la población. En esta página encontrarás multitud de artículos sobre nutrición para resolver las dudas más comunes en torno a cómo interaccionan ciertos nutrientes y alimentos en nuestro organismo, y como afectan a la salud a corto y largo plazo.

Chips vegetales de berenjena, calabacín, zanahoria y pepino para picar de forma saludable: sus beneficios y cómo prepararlos en casa

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El mundo de los snacks nunca deja de sorprendernos. Cada vez encontramos en el supermercado una mayor variedad de patatas fritas con sabores nunca antes vistos, frutos secos de diferentes variedades y un sinfín de aperitivos para picar entre horas que pocas veces contienen ingredientes saludables. Por ello, preparar en casa nuestros propios snacks controlando...

El consumo de chicles de menta y el cáncer no están relacionados

el consumo de chicles de menta y el cáncer no están relacionados
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Cada vez tenemos más información sobre cómo están elaborados los productos alimenticios que comemos a diario, pero por desgracia esta información no siempre es fiable y correcta en términos científicos. Esto nos lleva a dudar ante falsas informaciones y bulos que cuestionan la seguridad de los alimentos en términos sanitarios, paradójicamente en una época...

Diabetes y coronavirus: cuáles son las recomendaciones a tener en cuenta

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Dentro de la vorágine que estamos viviendo en torno al coronavirus y su enfermedad COVID-19, es importante que nos enfoquemos en aquellos grupos de población más sensibles que pueden ser susceptibles de tener mayores complicaciones médicas ante un contagio. Estos colectivos de población se enmarcan dentro de los denominados grupos de riesgo, y en relación al coronavirus...

No eres tú NESQUIK, soy yo

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Hoy me despido de un amigo para siempre. Adiós Nesquik, no es por mi, es por ti. No eres tú, soy yo. https://www.youtube.com/watch?v=Cgr8iJEexdQ  

Qué relación tiene la carne procesada con el cáncer

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Desde hace algunos años, el consumo de carne llevado a cabo por los seres humanos está siendo más que cuestionado, siendo especialmente delicado el sector de las carnes procesadas. Ya sea por motivos éticos o por cuestiones medioambientales, la evidencia científica actual parece indicarnos que debemos controlar el consumo de carne procesada por diversas...

El bulo de los chicles cancerígenos de Mercadona

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Colaboración para el Español. A raíz de un bulo surgido en Facebook sobre la supuesta toxicidad de los chicles de Mercadona desmentimos este disparate con el mejor arma que tenemos a nuestro alcance, la evidencia científica.
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