“¿Es sana esa copita de vino al día?” por Julio Basulto
Hoy os traigo una reflexión que escribí por Instagram hace escasos días sobre una conferencia de Julio Basulto, uno de los mejores divulgadores sobre nutrición y dietética que tenemos en este país.
Con el fin de no repetirme, os dejaré la publicación copiada directamente de la red social donde extraigo los puntos clave de esta...
Dieta sin gluten: cómo afrontar la celiaquía y la sensibilidad al gluten no celiaca
Cuando nos diagnostican un trastorno relacionado con la alimentación siempre nos surgen multitud de dudas. Tendemos a pensar que nuestra vida va a cambiar radicalmente, ya que a partir de ahora no podremos consumir ciertos alimentos que anteriormente tomábamos a diario o con cierta regularidad.
Es normal, este tipo de pensamientos suelen rondar nuestra cabeza cuando detectamos que...
Vitamina B12: cuál es su origen y por qué debe suplementarse tanto población vegana como vegetariana
► Este vídeo es un extracto del podcast #26 de Lo del Comer: "Veganismo: lo de no matar animales".
https://youtu.be/FnvqhfDXxUI
Gracias por verme,
Mario.
¿Qué es un ultraprocesado? | YouTube
¿Qué son los productos ultraprocesados? Pues son aquellos productos excesivamente transformados que no son deseables dentro de una alimentación saludable.
¿La comida nos cansa? Trucos para evitar la fatiga y el cansancio en Saber Vivir TVE
Seguro que notas que te faltan "pilas" a lo largo del día. Es común que notemos falta de energía y fatiga en un contexto tan intenso como el que vivimos. Aunque muchos factores influyen en ello, la alimentación es uno de los pilares más importantes para prevenir los bajones y el cansancio. Lo analizamos...
El jamón York no existe, son los padres
Colaboración para El Español. ¿Crees que el jamón York es un producto saludable? Aunque tu tía Remedios te lo diera todas las santas tardes para merendar no era una buena idea. La pobre estaba completamente equivocada.
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