Beber alcohol en moderación también está relacionado con el cáncer
Actualmente, tenemos bastantes evidencias de que el alcohol no es positivo para nuestra salud. Sin embargo, este forma parte de nuestro estilo de vida desde hace muchos años y está más que arraigado en la gran mayoría de nuestros actos sociales, familiares y culturales.
Uno de los mensajes más repetidos habitualmente en torno al consumo de bebidas alcohólicas,...
Ansiedad y alimentos: entrevista a dos expertas en psicología y nutrición
Ante ciertas situaciones extraordinarias, el ser humano puede ver alteradas sus emociones y rutinas respecto al entorno que le rodea. Esto puede traducirse en ciertos problemas de salud que son susceptibles de agravarse con el paso del tiempo.
Uno de estos problemas es la ansiedad, un mecanismo de defensa que utiliza nuestro cuerpo ante ciertos desajustes y...
Dátiles machacados para endulzar: ¿son tan saludables como parecen?
Dátiles machacados, menuda movida 👀 ¿Tienen azúcar libre o azúcar intrínseco? ¿Su consumo es tan saludable como todos creemos? El asunto tiene más chicha de la que parece. Lo he contado en este artículo para Hipertextual.
¿Cómo se hace un caldo de pollo? Visitando la fábrica de Gallo
Visitamos la fábrica de Gallo en Granollers para conocer por dentro cómo se elabora su caldo de pollo. ¿Cumplirá con nuestras expectativas alimentarias? Lo veremos a continuación.
Los insectos comestibles llegan a España, y yo los pruebo
Los insectos comestibles llegan a España, y yo los pruebo. Así es, Carrefour lanza al mercado los primeros alimentos a base de insectos.
Celiaquía, alergia al trigo y sensibilidad al gluten: ¿en qué se diferencian?
Seguro que has oído hablar de algunos trastornos alimentarios relacionados con el gluten, ¿verdad?. Lo cierto es que estas condiciones han cobrado especial relevancia en los últimos años, principalmente por un aumento de la visibilidad que tienen los productos sin gluten en los lineales de nuestros supermercados.
La industria alimentaria ha sabido aprovechar un filón...
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