Nueva Pirámide Nutricional de Donald Trump en E.E. U.U. ¿Es un Fraude o Está Bien Diseñada?
El gobierno de E.E. U.U. acaba de publicar una nueva pirámide nutricional que sirve como guía alimentaria para buscar una mejor salud en su población. ¿Es esta guía un fraude o acaso está bien planteada? Analizamos en detalle todos sus pros y contras.
¿Es caviar todo lo que encontramos en el supermercado?
Colaboración para El Español. No debemos confundir el caviar con sus sucedáneos, raramente encontraremos auténtico caviar en el supermercado.
Quesos: ¿cuáles son las variedades más saludables?
El queso es sin duda uno de los alimentos que más pasiones desata entre los consumidores. Puedes amarlo o odiarlo, pero jamás te deja indiferente. De hecho, el enorme repertorio de aromas, sabores y texturas que poseen las diferentes variedades de quesos hace de este alimento un auténtico manjar para muchas personas.
Sin embargo, el queso también es...
Alimentos con vitamina D: una ración de salmón noruego aporta su ingesta diaria recomendada
¡Hola a tod@s! En esta ocasión os comparto una entrevista que me realizaron desde Status, sección de El Economista en relación al contenido en vitamina D del salmón noruego, así como otras muchas cuestiones de nutrición en torno a este pescado.
Como era de esperar, salió el tema COVID-19. Ya sabéis que se ha comentado...
El wasabi mejora la memoria: esto dicen los estudios científicos
¿Puede el wasabi mejorar la memoria y el rendimiento cognitivo? Esto parece indicar un reciente estudio que se ha hecho viral en redes sociales y medios de comunicación. Analizamos qué dice exactamente la investigación original, así como sus pros y contras. También revisamos otras investigaciones relacionadas para averiguar si es cierto que el wasabi...
PATATA: el Alimento del Día
Me he dado cuenta de que no me tomáis en serio por las cosas que escribo. De hecho más de uno se cree que soy una invención de Forocoches, nada más lejos de la realidad. Para limpiar mi nombre e ir sumando algo de crédito en mi carrera bloggera he decidido sacarme de la...



















