Herbalife: la gran estafa americana
Durante varios años he albergado en mi interior una serie de sentimientos angustiosos relacionado con cierto tema. He experimentado mezcla de impotencia, asco y frustración ante la visión de ingentes masas siendo engañadas por un modelo de negocio preparado milimétricamente con tal finalidad. Hoy, aquí en SefiFood y tras mucho tiempo de sufrimiento llegó el momento...
La polémica de los chicles de Mercadona para adelgazar | ¿Notas de prensa o publicidad encubierta?
Repasamos la polémica de la semana a raíz del lanzamiento de unos nuevos chicles supuestamente adelgazantes por parte de Mercadona.
En el etiquetado del producto no se especifica abiertamente, pero en los últimos días han salido muchas noticias digitales que no se cortaban un pelo afirmando tajantemente que estos chicles servían para adelgazar, algo que...
Análisis del nuevo hummus Realfooding: innecesaria quimiofobia en el etiquetado – El Español
Por otro lado, Mario Sánchez, tecnólogo Alimentario, apuntaba también Twitter: "Un poco más, y tampoco tiene garbanzos. Producto a priori nutricionalmente top, pero marketing del malo".
Por qué los superalimentos no son tan ‘súper’ como creías
Los superalimentos llevan varios años llenando las estanterías de los supermercados y las cestas de los consumidores. Y no es para menos, ya que —según afirman sus acérrimos defensores— los superalimentos poseen multitud de propiedades encaminadas a mejorar la salud y prevenir un amplio catálogo de enfermedades que asolan a la sociedad moderna.
Seguro que te suenan sus pintorescos nombres: bayas...
Probé la nueva bebida de María Pombo: ¿Funciona o es marketing?
Hoy pruebo YUZZ, la nueva bebida funcional de María Pombo elaborada con ácido hialurónico y vitamina C. Analizo sus ingredientes, su etiquetado, la evidencia científica detrás de sus supuestos beneficios para la piel y si realmente merece la pena o es solo marketing.
¿Tiene sentido el mensaje de consumir 5 piezas de fruta y verdura al día?
El consumo de alimentos ha sufrido increíbles cambios en los últimos años, y con él los diferentes mensajes que llegan a la población. Con el auge de Internet, cada vez más productores de alimentos se animan a explorar el mundo digital cuáles niños elegidos. Montar una tienda online de fruta y verdura, un e-commerce...


















