Destripamos el marketing que hay detrás de los “petit suisse”
Hoy te traigo una nueva colaboración para El Español donde hablamos sobre el "petit suisse", un producto emblemático en la cultura y gastronomía popular española. El referente de los postres para miles de abuelas y madres a lo largo y ancho de todo el globo terráqueo durante los años 90.
Lo cierto es que su...
Danone Triple Zero y su marketing irresponsable
Las nuevas leches fermentadas Light&Free de Danone se apoyan en un marketing pseudocientífico más que cuestionable.
PUBLICIDAD CONFUSA en Alimentos
La puntualidad nunca ha sido mi fuerte, eso está claro. Soy más pesao que una vaca en brazos, pero por fin os traigo un nuevo vídeo donde profundizaremos aún más en el etiquetado de los alimentos con ejemplos reales que seguro os cautivarán, ya que los podéis encontrar a diario en vuestro supermercado habitual.
Algunos...
El engaño de los superalimentos: mucho marketing y pocas nueces
¡Muy buenas! Hoy os comparto esta colaboración con el medio Hipertextual donde me preguntaron acerca de los superalimentos. Ya sabéis, esos alimentos exóticos que están tan de moda y que prometen ciertas propiedades saludables que muchas veces son exageradas.
Como siempre, os muestro a continuación las respuestas que ofrecí al medio y posteriormente os enlazo...
Coca-Cola Energy: análisis de la primera bebida energética de Coca-Cola
Los magnates del extracto de cola popularizado durante eones cómo Coca-Cola han lanzado al mercado su primera bebida energética. Y, como era de esperar, este nuevo producto ha suscitado cierto interés entre los consumidores debido principalmente a una campaña de publicidad bastante potente de Coca-Cola, como viene siendo habitual. Por todo esto, era prácticamente...
Pan Realfooding: ¿es una revolución en el sector de la panadería?
Desde Consumidor Global me han preguntado por el lanzamiento del nuevo pan Realfooding. ¿Está revolucionando el sector de la panadería?
Lo cierto es que no. Ya existen panes integrales en el supermercado desde hace bastante tiempo con 100% harina integral, por lo que no es ninguna revolución. No tiene mucho sentido promocionarlo como tal.
Los ingredientes...



















