Cómo identificar el azúcar oculto en el etiquetado de los alimentos | Feat Maldita Twitchería
El azúcar es uno de los ingredientes más polémicos de los últimos tiempos, y con razón. En este directo con Maldita Ciencia hablamos sobre cómo identificar el azúcar oculto en los productos que podemos encontrar habitualmente en el supermercado. ¡Atención a las etiquetas!
► Este clip ha sido extraído del canal de Twitch de Maldita...
¿Las bebidas energéticas son perjudiciales? Esto dice la ciencia: beneficios y riesgos para la salud
¿Es malo para la salud tomar bebidas energéticas? Cada vez están más de moda entre jóvenes y adolescentes, lo cual está levantando todas las alarmas por los altos niveles de cafeína que contienen estas bebidas como Monster o Red Bull. Te cuento todo sobre ellas.
Emociones y alimentos: cómo cuidar la inteligencia emocional en familia
En el último programa de Saber Vivir en La 1 de TVE hablamos de la inteligencia emocional en familia, de mejorar las relaciones personales, aprendiendo a gestionar los conflictos cotidianos que se generan en torno a la mesa. Y, por supuesto, de la alimentación saludable en casa para toda la familia.
¿Son perjudiciales las palomitas de microondas?
Colaboración para El Comidista respondiendo una de las variopintas cuestiones a las que se enfrenta mensualmente Mikel Iturriaga en su emblemático consultorio #AlóComidista.
Ansiedad y alimentos: entrevista a dos expertas en psicología y nutrición
Ante ciertas situaciones extraordinarias, el ser humano puede ver alteradas sus emociones y rutinas respecto al entorno que le rodea. Esto puede traducirse en ciertos problemas de salud que son susceptibles de agravarse con el paso del tiempo.
Uno de estos problemas es la ansiedad, un mecanismo de defensa que utiliza nuestro cuerpo ante ciertos desajustes y...
Por qué los superalimentos no son tan ‘súper’ como creías
Los superalimentos llevan varios años llenando las estanterías de los supermercados y las cestas de los consumidores. Y no es para menos, ya que —según afirman sus acérrimos defensores— los superalimentos poseen multitud de propiedades encaminadas a mejorar la salud y prevenir un amplio catálogo de enfermedades que asolan a la sociedad moderna.
Seguro que te suenan sus pintorescos nombres: bayas...
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