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Nutrición

La nutrición es una de las ramas más relevantes dentro del mundo de la alimentación. Desde luego, es la que más interés despierta entra la población. En esta página encontrarás multitud de artículos sobre nutrición para resolver las dudas más comunes en torno a cómo interaccionan ciertos nutrientes y alimentos en nuestro organismo, y como afectan a la salud a corto y largo plazo.

¿Son útiles los suplementos deportivos pre-entreno?

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En el post de hoy vamos a adentrarnos en un tema poco habitual en este blog. Si eres un lector o lectora habitual, sabrás que la nutrición deportiva y la suplementación no son una de las áreas fetiche de este, nuestro espacio de divulgación. Sin embargo, hace algún tiempo abordamos en este artículo la legislación...

Leche, sí, tenéis muy mala leche

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Hey amigos de los nutrientes, he vuelto por estos lares. Al igual que las hombreras y los pantalones cagados. Hoy os escribo inspirado por un fiel seguidor y colega de este nuestro blog, el gran Halberto. La finalidad de hoy será abordar en profundidad ese alimento prenatal, puro, blanquecino y sagrado como es la...

¿Cómo se hace la proteína de suero de leche? Así se elabora la whey protein

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¿Sabes cómo se elabora la proteína de suero de leche en la industria alimentaria? ¿Y cuál es su origen? Te lo explico con detalle junto a las preguntas habituales que este producto despierta. ¿Es saludable o no? ¿Solo para deportistas? ¿Qué diferentes tipos de whey protein existen? Quédate hasta el final del vídeo para...

8 lácteos de Mercadona recomendados para perder grasa

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Te traigo 8 lácteos de Mercadona recomendables para incluir en una alimentación cotidiana. ¿Los conocías todos? Coméntame si me he dejado alguno que consideres imprescindible.

Reformulación de alimentos infantiles: entrevista a Aitor Sánchez de ‘Mi Dieta Cojea’

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El sector de la alimentación infantil siempre ha sido uno de los más polémicos en el mundo de la alimentación. Y no es para menos, ya que el consumo de alimentos desde las primeras etapas de la vida tiene una importancia clave en el posterior desarrollo y la salud de los seres humanos. Si echamos un vistazo...

Dieta de los 13 días: análisis de dietas milagro para perder peso

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Cada año se repite el mismo escenario. Con la llegada del verano, la aparición de innumerables dietas milagro y propuestas rápidas para perder peso se multiplica de una forma alarmante en nuestro entorno, siendo mucho más notorio en Internet, concretamente a través de las redes sociales. Conseguir un cuerpo perfecto para lucir palmito en la playa a...
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