Repaso al 2018, un gran año de divulgación
Repaso al 2018 en SefiFood, un gran año en todos los sentidos. 44 entradas en el blog, 25 colaboraciones en medios, mucha tontería y algo de ciencia. Agradecimientos máximos a todas aquellas personas que diariamente confían en la divulgación científica y que seguirán haciéndolo en 2019.
El juguete de Toys “R” Us para adelgazar: todo mal con Piggy Diet
Hace unas semanas, la cadena de juguetes Toys "R" Us retiró de su web un cerdo de juguete para adelgazar. A priori dirigido a niños, el artefacto en cuestión emitía gruñidos cuando notaba un acercamiento hacía el frigorífico. Este juguete ha sido criticado duramente por el fomento de la gordofobia desde edades muy tempranas,...
¡NOVEDADES en SefiFood!
Buenas a todos, queridos adictos a la deglución. Esta nueva temporada en SefiFood comienza fuerte, se avecinan más cambios que en el banquillo del Fútbol Club Barcelona.
Como si de un Neymar parisino me tratara, he abierto nuevos horizontes en Internet y pronto tendréis todo mi careto navegando por YouTube. Esto es algo que muchos...
Cómo se hace una cata de cerveza: explicado por Tecnólogos de los Alimentos
Nuevo vídeo donde te explico junto a Bryan Páez las claves para disfrutar de una cata de cerveza en condiciones: temperatura de consumo, parámetros organolépticos a analizar, maridaje y todo lo que debes saber 🍻
Le prometí a Bryan que subiría este vídeo antes de terminar el año, y soy un tío de palabra. Esto...
Así ha sido mi trabajo asesorando a Mar de Noruega durante 2020
¡Hola a todos! Como ya muchos sabréis, durante los últimos meses he comenzado a trabajar junto a Mar de Noruega como asesor en seguridad alimentaria y nutrición, siendo uno de sus embajadores en España.
Hoy me paso por aquí para hacer un repaso a lo que ha sido mi trabajo junto a ellos en 2020,...
Tier List de cereales de desayuno: puntúo los cereales más míticos de España
Nueva entrega de Tier List, en esta ocasión sin ninguna traza de salud. Puntúo los cereales más conocidos en España en diferentes rangos que varían según la afinidad de mis papilas gustativas por ellos. ¡Disfruten!
► Este clip ha sido extraído de mi canal de Twitch (https://www.twitch.tv/sefifood). ¡Pásate por allí para disfrutar de más contenido...
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