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viernes, junio 18, 2021
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Blog Personal

Sección más personal de SefiFood, casi a modo de blog, donde os cuento las novedades del proyecto. En definitiva, podrás leer mis experiencias más personales en torno SefiFood, así como reflexiones varias sobre el mundo de la alimentación.

¡Renovamos la imagen de SefiFood!

Ya era hora. Desde que esta aventura alimentaria comenzó allá junio de 2016, jamás de los jamases había tenido un logo de verdad, ni tan siquiera una imagen corporativa como Pasteur manda. Todo eso se acabó, ya que a partir de hoy SefiFood estrena nueva imagen corporativa. Eso sí, muy fiel al estilo original. El...

Así ha sido mi trabajo asesorando a Mar de Noruega durante 2020

¡Hola a todos! Como ya muchos sabréis, durante los últimos meses he comenzado a trabajar junto a Mar de Noruega como asesor en seguridad alimentaria y nutrición, siendo uno de sus embajadores en España. Hoy me paso por aquí para hacer un repaso a lo que ha sido mi trabajo junto a ellos en 2020,...

Coca Cola encuentra heces humanas en sus latas

Una escatológica noticia salió a la luz el pasado martes: Coca Cola encuentra heces humanas en sus latas. El prestigioso medio británico The Guardian detalló la noticia donde la reconocida marca de refrescos había hallado en una de sus instalaciones de Irlanda restos de heces humanas contenidas en el interior de sus latas. Se desconoce...

¡Estrenamos nueva web en SefiFood!

Con tanto estreno, SefiFood parece últimamente la alfombra roja de los Goya. Y es que, el confinamiento extremo ha servido para poner al día varias cosas que estaban pendientes en este santo espacio virtual. Una de ellas era el diseño web, ya que el anterior theme de WordPress que estábamos utilizando andaba un poquito...

Gracias por un 2020 lleno de divulgación

Suele ser habitual ponerse emotivos por estas fechas, aunque no es exactamente mi estilo que digamos. Cada vez que termina un año parece que nos vemos en la obligación de hacer un repaso exhaustivo de cada experiencia vivida. No hacerlo se considera prácticamente un sacrilegio. Y lo entiendo. Siempre he creído que es importante repasar...

This is the “Endbrau”: el decomiso del siglo

Todos sabemos que el alcohol no es bueno ni en pintura, y si eres follower de una dieta saludable puede que esta noticia te impacte en demasía e incluso hiera tu sensibilidad. Si eres abstemio mejor que no sigas leyendo. Por el contrario si eres un asiduo a Luminata y Farándula te partirás de...
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SOBRE EL AUTOR

Tecnólogo Alimentario y Máster en Nutrición y Salud (en proceso). En 2016 terminé el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y descubrí mi vocación por la divulgación científica centrada en la seguridad alimentaria y la nutrición. Disfruto añadiendo mi toque personal a cada texto que escribo, donde intento combinar un lenguaje cercano con humor para que el mensaje llegue a todos los públicos.
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