Blog Personal

Sección más personal de SefiFood, casi a modo de blog, donde os cuento las novedades del proyecto. En definitiva, podrás leer mis experiencias más personales en torno SefiFood, así como reflexiones varias sobre el mundo de la alimentación.

Coca Cola encuentra heces humanas en sus latas

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Una escatológica noticia salió a la luz el pasado martes: Coca Cola encuentra heces humanas en sus latas. El prestigioso medio británico The Guardian detalló la noticia donde la reconocida marca de refrescos había hallado en una de sus instalaciones de Irlanda restos de heces humanas contenidas en el interior de sus latas. Se desconoce...

¡El dorito más caro de la historia! Más de 17 000€ por un dorito inflado | SefiFood

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Reaccionamos a la noticia de una niña que encontró un dorito inflado, lo subastó en eBay a modo de experimento y le ofrecieron hasta 100 000$ por él. ¿Cómo os quedáis? Finalmente, la propia marca recompensó semejante hazaña ultraprocesada pagándole a la niña 17 000€ por el snack, convirtiéndolo en el dorito más caro...

¡Una mascarilla facial de mortadela! ¿Troleo o producto real de Oscar Mayer?

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Hoy nos enfrentamos a algo sobrecogedor. El otro día me mandasteis esta noticia por Twitter y quedé traumatizado: "Oscar Mayer hace una incursión inesperada en el mundo de la belleza". ¿Se trata de un troleo o de un producto real de Oscar Mayer? Averígualo junto a tu Tecnólogo Alimentario de confianza (o conmigo en...

¡He creado un canal secundario en YouTube!

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¡Hola a todos! Me congratula comunicaros que he creado un canal secundario en YouTube para subir los directos de Twitch enteros, sin cortes. Sé que muchos los veis después en diferido, y quizá así es más cómodo. También sé que muchas personas todavía no le pillan el truco a esto de Twitch, por lo que...

Así ha sido mi trabajo asesorando a Mar de Noruega durante 2020

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¡Hola a todos! Como ya muchos sabréis, durante los últimos meses he comenzado a trabajar junto a Mar de Noruega como asesor en seguridad alimentaria y nutrición, siendo uno de sus embajadores en España. Hoy me paso por aquí para hacer un repaso a lo que ha sido mi trabajo junto a ellos en 2020,...

¿Prohibir la publicidad de ultraprocesados a los niños? Análisis de la nueva medida del Gobierno de España

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Nuevo vídeo donde analizamos la última medida anunciada por el Ministerio de Consumo de España basada en la regulación de la publicidad dirigida a menores de 16 años para dulces, zumos, bebidas energéticas y otros productos perjudiciales para la salud. ¿Qué te parece esta medida? ¡Te leo en comentarios! ► Este clip ha sido extraído...
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