Blog Personal

Sección más personal de SefiFood, casi a modo de blog, donde os cuento las novedades del proyecto. En definitiva, podrás leer mis experiencias más personales en torno SefiFood, así como reflexiones varias sobre el mundo de la alimentación.

Dieta Pronokal: por qué es un peligro para tu salud | Efecto Rebote, Dieta Cetogénica y Gordofobia

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La dieta Pronokal promete la pérdida de peso rápida de hasta 9 kilos en 1 mes, centrándose únicamente en el peso y no en la salud a largo plazo. Analizamos los peligros de una dieta milagro que se promociona para todo el mundo por igual, sin tener en cuenta el contexto individual de cada...

Turrón de patatas fritas: pruebo esta locura alimentaria en directo | SefiFood

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Sepan ustedes que está probatura ha sido realizada en mi canal de Twitch. ¡Os animo a echarle un vistazo para disfrutar de contenidos como este en directo! Por fin, ya llegó el ansiado turrón de patatas fritas. Una creación conjunta del chef Albert Adrià y la marca de alimentación Lays que ha dejado a más...

¿Ultraprocesado o no? Debate con Carlos Ríos sobre su crema de cacao Realfooding | Lo del Comer

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🎙️ Este clip ha sido extraído del podcast #39 de Lo del Comer con Carlos Ríos, dietista-nutricionista y creador del movimiento Realfooding, aquí puedes disfrutarlo al completo: https://youtu.be/xwidgWUR7U4 Escucha Lo del Comer en: 🔊iVoox: https://bit.ly/3vhIcmL 🔊Spotify: https://spoti.fi/3gqD0aO 📹YouTube: https://www.youtube.com/c/sefifood 🔊Apple Podcasts: https://apple.co/3cCEcql 🔊Google Podcasts: https://bit.ly/3gdzqSs   https://youtu.be/t8Itx8qwFz4   Gracias por verme, Mario.

Marcos Llorente es un peligro para la salud pública

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Marcos Llorente ha vuelto a generar polémica tras sus declaraciones sobre nutrición, calorías, crema solar, exposición al sol y salud en El Hormiguero. En este vídeo reacciono a sus palabras y analizo por qué muchos de estos discursos pueden convertirse en un auténtico peligro para la salud pública cuando millones de personas los consumen...

Los gordos son de Murcia y los flacos de Navarra | Reacción a un artículo polémico

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Reaccionamos a un polémico artículo que compara las cifras de sobrepeso y obesidad en las distintas Comunidades Autónomas de España. La Región de Murcia sale la peor parada en el ranking. ¿Cuáles crees que podrían ser los motivos? Te leo en comentarios. ► Este clip ha sido extraído de mi canal de Twitch (https://www.twitch.tv/sefifood​​). ¡Pásate...

SefiFood Rewind 2021 | Mejores momentos del año

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No quería irme de este 2021 sin dar un repaso homenaje a todos los vídeos que hemos traído por el canal. ¡Qué cantidad de cosas hemos hecho! Os quiero agradecer enormemente por todo el apoyo que me habéis dado este año con las catas, análisis y todos los contenidos de divulgación que hemos hecho juntos...
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