Webinar disponible en YouTube – “De la Granja a la Mesa”: impacto en etiquetados y claims
¡Hola a tod@s! Ya tenemos disponible a través de YouTube el último webinar en el que participé como ponente, “De la Granja a la Mesa”: impacto en etiquetados y claims, evento en el que analizamos el presente y futuro del etiquetado alimentario en la Unión Europea como ya os conté días antes en su...
Participo en el Día Nacional de la Seguridad Alimentaria con ALCYTA
El próximo miércoles 17 de noviembre estaré con ALCYTA por el Día Nacional de la Seguridad Alimentaria en estas interesantísimas jornadas junto a otros compañeros divulgadores y profesionales del sector alimentario: Beatriz Robles, Alba Ramírez, Miguel Ángel Lurueña, Diego Conesa, Luis Mª Gallego y César Gámiz. ¡Menudo elenco! Tengo muchas ganas.
La inscripción es totalmente...
¿Qué es la seguridad alimentaria? Ponencia con el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Región de Murcia
Ponencia de Mario Sánchez Rosagro junto al Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Región de Murcia titulada: "Alimentos más allá de la Nutrición: la Importancia de la Seguridad Alimentaria".
Conferencia en la Universitat de València: “Divulgar sobre seguridad alimentaria y no morir en el intento”
El próximo martes 12 de abril estaré a las 18:00 ⏰ en la Facultad de Farmacia de la Universitat de València para charlar sobre seguridad alimentaria y divulgación científica en el evento "Barmacia".
¡Nos vemos por allí la semana que viene! Muchas ganas 🧀
PD: actualizo la entrada con algunas imágenes del evento. Fue todo un...
Charla en la Biblioteca Regional de Murcia “Te cuento un huevo”
Por aquí os dejo mi charla en el ciclo "10 minutos BRMU" de la Biblioteca Regional de Murcia donde distintos divulgadores tratamos de explicar una temática científica en tan solo 10 minutos.
Como no podía ser de otra manera, la mía trató sobre el huevo.
https://youtu.be/27IdO_9Bwrw
¡Espero que os guste!
Un abrazo.
Finalizan las 1º Jornadas de Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Granada
Ha sido un enorme placer para mí participar en las I Jornadas de Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Granada. Mi primera ponencia, y encima rodeado de tecnólogos a los que admiro desde hace años, referentes absolutos como son Miguel Ángel Lurueña, Beatriz Robles y José María Puya.
- Publicidad -
