Charlando de nutrición y seguridad alimentaria con Science Beach
Hoy os traigo mi última aparición audiovisual en formato charla, coloquio o entrevista, como más os guste llamarlo.
Agradezco muchísimo a los compañeros de Science Beach por haberme invitado para charlar sobre las últimas movidas del panorama alimentario. Os animo a echar un vistazo a su canal de YouTube, porque mola en demasía y entrevistan...
Terrorismo alimentario, catas y divulgación – Entrevista en “Hasta en la Sopa”
¡Hola a tod@s! Cuánto tiempo sin comunicarme vía escrita por aquí... no tengo perdón. Pero bueno, doy por hecho que seguramente sigues mi contenido en redes sociales como Instagram, Twitter o YouTube, o también vía podcast en Lo del Comer, así que no estamos del todo distanciados :)
Me paso por aquí brevemente para compartir...
¿Sabemos leer las etiquetas de los alimentos? Onda Regional de Murcia
Intervención en el programa de radio "El mirador" de Onda Regional de Murcia. El divulgador científico Mario Sánchez (Sefifood) explicará el viernes a las 19:00 en el Museo de la Ciencia y el Agua cómo diferenciar los reclamos de marketing en los envases alimentarios de la información real.
Patógenos, hidratación veraniega y apps que más utilizo – #ClickClickClick Podcast La Razón
¡Qué pasa! ¿Cómo va la veranada? ¿Mucho calor, cierto? Doy fe desde Murcia. Desde aquí lo manufacturamos.
Por aquí os dejo una de mis últimas colaboraciones en el medio sonoro, podréis escucharme en el podcast "Click, Click, Click" de La Razón de la mano del periodista Pedro del Corral.
En esta curiosa entrega auditiva resolvemos dudas...
¡Me cuelo en la radio! Mitos alimentarios en Gente Despierta: programa de Radio Nacional de España
Anoche me colé en el programa Gente Despierta de Radio Nacional de España 📻 para hablar de algunos mitos alimentarios (por ejemplo):
🍞 ¿El pan engorda?
💦 ¿Hay que beber 2 litros de agua al día?
🧃 ¿El zumo es saludable?
🍷 ¿Una copita de vino al día es sana?
Y algunos otros más que podéis escuchar en el...
Cómo Prevenir Intoxicaciones Alimentarias, Malas Prácticas en la Cocina y Mitos sobre Alimentos
Visitamos Onda Regional de Murcia con Marta Ferrero para hablar sobre los errores más habituales que cometemos en la cocina relacionados con la manipulación de alimentos. ¿Quieres saber cómo prevenir intoxicaciones alimentarias? ¡No te lo pierdas!



















