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Turrón de patatas fritas: pruebo esta locura alimentaria en directo | SefiFood

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Sepan ustedes que está probatura ha sido realizada en mi canal de Twitch. ¡Os animo a echarle un vistazo para disfrutar de contenidos como este en directo!

Por fin, ya llegó el ansiado turrón de patatas fritas. Una creación conjunta del chef Albert Adrià y la marca de alimentación Lays que ha dejado a más de un profesional de la alimentación patidifuso, anonadado y con algún trauma por el camino.

Probando turrones extraños: curry con fresa, alga nori, kikos, gin tonic, mojito | SefiFood

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Esta peculiar cata fue realizada en directo en mi canal de Twitch. ¡Pásate por allí para disfrutar de más contenido alimentario en directo!

Tras el anuncio de la inminente salida al mercado de un turrón de patatas fritas, mi curiosidad gastronómica me ha llevado a embarcarme en esta arriesgada aventura para mis papilas gustativas donde también he probado:

Los nutrientes del salmón noruego en #SaberVivirTVE

Tardarás en leer este post < 1 minuto¡Hola! Por aquí os dejo este reportaje grabado en colaboración con Mar de Noruega para el programa de televisión Saber Vivir, emitido en La 2 de TVE, hablando sobre las propiedades nutricionales del salmón noruego.

De tranquis con Jose Kenji: divulgación, jornadas Alimentología, rap, Dragon Ball #LodelComer

Tardarás en leer este post < 1 minuto¡Volvemos a la carga con un nuevo episodio de #LodelComer! En esta ocasión he tenido el gusto de conversar ampliamente con @josekenji, dietista y tecnólogo alimentario, además de divulgador y creador del reconocido blog Alimentología Cruda y el podcast El Alimentólogo, entre otras muchas cosas alimentarias. Seguro que ya conocéis de sobra a Jose a nivel profesional, pero hoy dejaremos eso a un lado para bucear en sus gustos personales.

Alimentos con vitamina D: una ración de salmón noruego aporta su ingesta diaria recomendada

Tardarás en leer este post 3 minutos¡Hola a tod@s! En esta ocasión os comparto una entrevista que me realizaron desde Status, sección de El Economista en relación al contenido en vitamina D del salmón noruego, así como otras muchas cuestiones de nutrición en torno a este pescado.

Medicina y divulgación científica desde el humor: entrevista a Daniel Orts

Tardarás en leer este post < 1 minutoEn esta nueva entrega de #LodelComer entrevistamos a Daniel Orts, médico preventivista y divulgador científico, conocido en redes sociales como @psiqetal.

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