Cada vez existen más dudas acerca de la seguridad de los envases alimentarios, y es lógico. Los consumidores seguimos concienciándonos cada día más acerca de la importancia que tiene elegir buenos materiales para almacenar nuestra comida.
Comida para llevar: consejos para elegir los envases más adecuados
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Sello de calidad diferenciada en alimentos: DOP, IGP y ETG, ¿para qué sirven? #LodelComer
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En esta nueva entrega auditivo-comestible nos centramos en los sellos de calidad diferenciada en alimentos: Denominación de Origen Protegida (DOP), Indicación Geográfica Protegida (IGP) y Especialidad Tradicional Garantizada (ETG).
La polémica de las bebidas vegetales, ¿deberían poder denominarse “leche”? – Colaboración con RTVE Cocina
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SefiFood en Twitch: nuestra comunidad sigue creciendo cada semana
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¡Hola! Si me sigues habitualmente por redes sociales, seguramente ya sepas que en los últimos meses estoy bastante a tope con Twitch. Hoy vengo a contar un poquito más acerca de esta plataforma por el blog, porque creo que todavía no lo he hecho en profundidad.
¡Nuevo servidor en Discord! Estrenamos comunidad sobre nutrición y seguridad alimentaria
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Puedes acceder al servidor de Discord a través del siguiente enlace para formar parte de nuestra comunidad relacionada con el mundo de la alimentación. ¡Te esperamos! https://discord.gg/5WMwkzhAHb
¿Comemos peor que antes? Papá Pasteur, la EFSA y las vacas locas #LodelComer
Tardarás en leer este post < 1 minutoSeñoras y señores, ya llegó un nuevo capítulo escuchable de Lo del Comer. Continuamos con una segunda entrega de mis andaduras estudiantiles en el Máster de Nutrición y Salud en la UOC (Universitat Oberta de Catalunya).
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