Por otro lado, Mario Sánchez, tecnólogo Alimentario, apuntaba también Twitter: “Un poco más, y tampoco tiene garbanzos. Producto a priori nutricionalmente top, pero marketing del malo”.
Análisis del nuevo hummus Realfooding: innecesaria quimiofobia en el etiquetado – El Español
Tardarás en leer este post < 1 minuto
De tranquis con Lidia Cigüeña: enfermería, matronería y nutrición #LodelComer
Tardarás en leer este post 2 minutos
¿Qué tal estáis? Por aquí traemos un nuevo episodio de #LodelComer, en esta ocasión con una entrevista/charla/coloquio/conversación con Lidia Lestegás, más conocida en Instagram como Lidia Cigüeña.
Conservación, vida útil y nutrientes del Skrei noruego – Entrevista para La Vanguardia
Tardarás en leer este post < 1 minuto
“Si el bacalao ya es de por sí un alimento saludable, lo que marca la diferencia en el Skrei son sus propiedades organolépticas, las características sensoriales como el color, sabor, olor y textura”, explica Mario Sánchez, tecnólogo alimentario y divulgador de nutrición y seguridad alimentaria.
Seguridad alimentaria en casa, descongelación y conservación de alimentos – Entrevista en Health Overload
Tardarás en leer este post < 1 minuto
¡Qué pasa! Hoy os traigo una colaboración que he realizado con el podcast Health Overload, espacio sonoro protagonizado por Fabi Sanz y Nina Padrón. Ambas son Dietistas-Nutricionistas compañeras del gremio alimentario, y divulgan contenidos de interés en sus redes sociales y el propio podcast sobre nutrición, dietética, deporte y salud en general.
Nutriscore: ¿está todo perdido? #PreguntaSeria #LodelComer
Tardarás en leer este post < 1 minuto
¡Muy buenas, estimados oyentes! En este nuevo episodio de Lo del Comer hablamos sobre el tema de moda en el sector alimentario: el etiquetado alimentario frontal Nutriscore.
Charlamos con Beatriz Robles sobre divulgación, Saber Vivir, CyTA, su libro “Come Seguro Comiendo de Todo” #LodelComer
Tardarás en leer este post 2 minutos
¡Hola a tod@s, querid@s consumidores del podcast! En este nuevo episodio volvemos a la carga con las entrevistas, y menuda pedazo de entrevista, por cierto.
- Publicidad -
