Seguro que has leído alguna vez en el supermercado: “envasado en atmósfera protectora”. Y habrás pensado, ¿qué demonios significa esto? ¿Acaso estoy comprando salchichón o la merienda de Yuri Gagarin?
¿Qué es el aire de las bolsas de patatas fritas y ensaladas? – Artículo en Cocina RTVE
Tardarás en leer este post < 1 minuto
Cómo sobrevivir a una Navidad ultraprocesada sin morir en el intento | Lo del Comer #46
Tardarás en leer este post < 1 minuto
¿Qué acontece, ilusionistas de lo deglutible? En el episodio #46 de Lo del Comer narramos un artículo con tintes navideños de cara a la recta final del año.
Cómo se hace una cata de cerveza: explicado por Tecnólogos de los Alimentos
Tardarás en leer este post < 1 minuto
Nuevo vídeo donde te explico junto a Bryan Páez las claves para disfrutar de una cata de cerveza en condiciones: temperatura de consumo, parámetros organolépticos a analizar, maridaje y todo lo que debes saber 🍻
Le prometí a Bryan que subiría este vídeo antes de terminar el año, y soy un tío de palabra. Esto fue grabado en octubre de 2020, pero se me ha ido complicando lo de editar en 2021. También soy un velociraptor, como podéis ver.
No olvides suscribirte y activar la campanita en YouTube para que te lleguen las notificaciones de próximos vídeos 🔔
Gracias por verme,
Mario.
¡Queso con semen de atún! La última locura gastronómica a análisis | Lo del Comer #45
Tardarás en leer este post < 1 minuto
¿Cómo andamos, fanáticos de lo crujiente? En el episodio #45 de Lo del Comer analizamos la última locura gastronómica que ha traído el mundo de la cocina y los chefs, estos locos creadores de extravagancia comestible. Se trata de un queso camembert elaborado con “semen” de atún. No voy a añadir nada más en esta introducción. Dejaré que vuestra cabeza explote sin más.
Vlog Madrid | Me invitan al Ministerio de Consumo, compro turrones y degusto manjares en la capital
Tardarás en leer este post < 1 minuto
Por aquí os dejo este inédito vídeo donde podréis disfrutar de mis recientes e intrépidas aventuras alimentarias por la capital madrileña. ¡Like si os gustaría ver más vídeos de este tipo!
No olvides suscribirte y activar la campanita en YouTube para que te lleguen las notificaciones de próximos vídeos 🔔
Gracias por verme,
Mario.
El peso no es lo más importante: explicado por Nutricionista | Lo del Comer con Gabriela Uriarte
Tardarás en leer este post < 1 minuto
Solemos dar una importancia clave al peso en nuestra salud, aunque no es ni de lejos el parámetro más importante en el que deberíamos fijarnos.
La dietista-nutricionista Gabriela Uriarte nos explica en Lo del Comer cómo varía el peso a lo largo del día y otras recomendaciones si queremos pesarnos: cuáles son los mejores días de la semana y con qué frecuencia hacerlo si lo necesitamos.
🎙️ Este clip ha sido extraído del podcast #44 de Lo del Comer con Gabriela Uriarte, dietista-nutricionista y divulgadora en redes sociales. Aquí puedes disfrutarlo al completo: https://youtu.be/PGxJNMMzf3c
Escucha Lo del Comer en:
🔊iVoox: https://bit.ly/3vhIcmL
🔊Spotify: https://spoti.fi/3gqD0aO
📹YouTube: https://www.youtube.com/c/sefifood
🔊Apple Podcasts: https://apple.co/3cCEcql
🔊Google Podcasts: https://bit.ly/3gdzqSs
Gracias por verme,
Mario.
- Publicidad -
