La ciencia tiene clara la estimación de tazas de café que puedes tomar a lo largo del día. Además, la ingesta moderada de cafeína se relaciona con la prevención de enfermedades cardiovasculares y una menor mortalidad. Esto, por supuesto, depende de muchos factores. ¡Te los cuento en el podcast #57 de Lo del Comer!
¿Cuántas tazas de café debo tomar al día? Lo de la cafeína | Lo del Comer #57
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¿Ley contra los influencers? Novedades sobre la publicidad de comida basura para menores en España
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El Ministerio de Consumo de España regulará la publicidad de alimentos insanos dirigida a menores de 16 años, como ya se viene anunciando desde hace meses. Pero hay una novedad sobre la mesa: también se limitará la publicidad llevada a cabo por influencers y personas mediáticas que llegan a un público infantil. Analizamos las novedades de esta medida cuyo borrador legal ya ha sido redactado, así como sus ventajas y posibles vacíos legales.
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Mario.
El cerebro no necesita azúcar para funcionar ❌ 🧠 | Mitos sobre nutrición
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Una influencer australiana de 70 años promulga en sus redes sociales una dieta saludable exenta de azúcar, pero ensalza el uso abusivo de edulcorantes. ¿Cuál de las dos opciones es mejor? Lo analizamos en este reciente vídeo de YouTube ⬇️
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ElXokas congela basura y podría costarle una intoxicación alimentaria
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El popular streamer ElXokas confiesa que guarda restos de comida en su congelador para no tener que tirar la basura cada día. Alega que así no huele, y que gracias a esta práctica puede bajar la basura de forma semanal. En el vídeo de hoy analizamos los riesgos que supone para la salud esta incorrecta manipulación de alimentos.
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Solanina en las patatas: ¿qué es este tóxico y cómo prevenir su formación? | Lo del Comer #56
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La solanina es un tóxico natural que se encuentra en las patatas, mayormente en las zonas con brotes y de color verde. En el podcast #56 de Lo del Comer damos todas las claves para prevenir la formación de solanina en nuestros amados tubérculos.
Terrorismo alimentario, catas y divulgación – Entrevista en “Hasta en la Sopa”
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¡Hola a tod@s! Cuánto tiempo sin comunicarme vía escrita por aquí… no tengo perdón. Pero bueno, doy por hecho que seguramente sigues mi contenido en redes sociales como Instagram, Twitter o YouTube, o también vía podcast en Lo del Comer, así que no estamos del todo distanciados 🙂
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