SefiFood

La semana pasada os presenté la infografía sobre higiene alimentaria en tiempos del coronavirus que realicé en colaboración con Beatriz Robles (@beatrizcalidad) y Miguel Ángel Lurueña (@gominolasdpetro). Pero no podía dejar ahí el asunto, me apetecía grabar un vídeo explicando en mayor profundidad estos consejos, así como mi visión personal ante muchas de estas...

Ya era hora. Desde que esta aventura alimentaria comenzó allá junio de 2016, jamás de los jamases había tenido un logo de verdad, ni tan siquiera una imagen corporativa como Pasteur manda. Todo eso se acabó, ya que a partir de hoy SefiFood estrena nueva imagen corporativa. Eso sí, muy fiel al estilo original. El...

La dieta mediterránea ha sido considerada durante décadas como uno de los modelos alimentarios más saludables que existen en todo el mundo. Y no es para menos, ya que el consumo de altas cantidades de frutas, verduras, hortalizas y aceite de oliva, entre otros alimentos saludables, está estrechamente relacionado con un mejor estado de salud. Sin...

¡Hola a todos! Espero que estéis llevando lo mejor posible el confinamiento. Ya queda un día menos para volver a salir a la calle, pasear por los supermercados sin ninguna cortapisa y lo mejor de todo: volver a criticar a los bares que dejan la tortilla de patata encima del mostrador sin refrigerar. ¡Ánimo! Por...

Dentro de la vorágine que estamos viviendo en torno al coronavirus y su enfermedad COVID-19, es importante que nos enfoquemos en aquellos grupos de población más sensibles que pueden ser susceptibles de tener mayores complicaciones médicas ante un contagio. Estos colectivos de población se enmarcan dentro de los denominados grupos de riesgo, y en relación al coronavirus...