¡Bienvenid@s a un nuevo episodio de Lo del Comer! En el podcast #29 leemos y comentamos un goloso artículo en el que colaboré recientemente para el medio Hipertextual sobre el uso de los dátiles como endulzante.
¿Dátiles para endulzar? Qué pasa con esa movida | Lo del Comer #29
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Cómo manipular pescado correctamente en casa | 7TV Región de Murcia con Mar de Noruega
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¿Cuáles son los errores más frecuentes que cometemos al manipular pescado en casa? ¿Podemos congelarlo en cualquier envase? ¿Dónde debemos descongelarlo? 🐟
Helado de cerveza: análisis y cata de un Tecnólogo de Alimentos | SefiFood
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Sometemos a juicio tecnólogo 🔎 dos helados elaborados con cerveza. Sí, como lo leen: helado de cerveza con limón sin alcohol y helado de cerveza IPA 🍺 Ah, y también los probamos.
¡Carne podrida! Hay gente que la come en Internet y podría morir por ello | Lo del Comer #28
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Muy buenas, amiguetes de lo higiénico. En el podcast #28 de hoy nos traumatizamos juntos para comentar la última ida de olla de Internet. Hay personas comiendo carne podrida de hasta 1 maldito año porque dicen que les coloca. Les coloca más cerca de la tumba, eso está claro.
Dátiles machacados para endulzar: ¿son tan saludables como parecen?
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Dátiles machacados, menuda movida 👀 ¿Tienen azúcar libre o azúcar intrínseco? ¿Su consumo es tan saludable como todos creemos? El asunto tiene más chicha de la que parece. Lo he contado en este artículo para Hipertextual.
Adelgazar rápido: por qué no te interesa hacerlo | SefiFood
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Perder peso no es tarea sencilla, por eso a veces buscamos atajos y fórmulas mágicas que nos ayuden con este propósito.
En el vídeo de hoy te cuento por qué adelgazar rápido no es buena idea y cuáles son los problemas que pueden surgir de ello. Todo ello acompañado de algunos sencillos consejos que todos podemos aplicar en nuestro día a día para reducir la carga calórica de nuestra dieta.
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