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Análisis Comestibles

En este apartado encontrarás todos los análisis de productos alimenticios que hemos realizado en SefiFood. Normalmente, acompañados con su cata correspondiente.

Huevos de Mercadona a la plancha envasados: ¿útiles o no?

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Analizo el último producto polémico de Mercadona: unos huevos a la plancha envasados que están revolucionando las redes sociales. ¿Merece la pena esta innovación? ¿Es realmente algo nuevo?

¿La kombucha tiene alcohol? Analizamos y probamos las kombuchas de Lidl

Analizamos el surtido de kombuchas de la cadena de supermercados Lidl, en España. Nos enfrentamos a cuatro variedades de lo más variopintas mientras te explico qué es la kombucha, cómo se elabora y cuáles son algunos de los aspectos más importantes a tener en cuenta relacionados con su contenido en alcohol y azúcar. Vídeo completo...

Probando turrón para perros y polvorones (sale mal)

En este vídeo pruebo turrones y polvorones diseñados específicamente para perros. Una idea loca, de esas que no salen bien. La intención es descubrir a qué saben realmente estos productos pensados para mascotas ¿Están buenos? ¿Son comestibles para humanos? ¿Se parecen en algo a los turrones normales? Spoiler: la experiencia no acaba demasiado bien.

Cacahuete en polvo de Mercadona: Análisis por un Tecnólogo de los Alimentos

Analizamos el cacahuete en polvo de Mercadona, un producto que me habéis pedido mucho analizar vía redes sociales. Destripamos su etiquetado milímetro a milímetro y os cuento mis impresiones sobre este alimento en polvo. ¡Espero que os resulte de interés! ► Este vídeo ha sido extraído de mi canal de Twitch (https://www.twitch.tv/sefifood​​). ¡Pásate por allí...

Cremas de frutos secos Carrefour: análisis nuevas cremas de almendras y anacardos

Las cremas de frutos secos nos ofrecen alternativas saludables frente a otras cremas comerciales elaboradas con ingredientes de mala calidad nutricional. Además, también nos proporcionan variedad dentro del formato habitual de consumo para los frutos secos. En este nuevo análisis alimentario comentamos el etiquetado alimentario de las nuevas cremas de almendra y anacardo de Carrefour....

Herbalife y sus peligros para bajar de peso | ¿Productos tóxicos para tu salud?

Analizamos y probamos los productos de Herbalife en detalle, abarcando las dudas habituales que genera esta empresa de suplementos dietéticos para adelgazar. ¿Sirven realmente para perder peso? ¿Es seguro consumirlos? ¿Qué ingredientes tienen sus famosas fórmulas para adelgazar? ► ¡Conviértete en miembro del canal de SefiFood! ► Elige entre los 3 niveles disponibles: Salmonella, Anisakis...
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Ciencia y Tecnología de Alimentos