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miércoles, agosto 10, 2022

Análisis Comestibles

En este apartado encontrarás todos los análisis de productos alimenticios que hemos realizado en SefiFood. Normalmente, acompañados con su cata correspondiente.

Crema de cacao Realfooding de Carlos Ríos: análisis y cata por un Tecnólogo Alimentario

Ya está disponible uno de los análisis más esperados en el canal: la crema de cacao Realfooding se somete a la lupa tecnóloga. Analizamos su etiquetado, reclamos saludables y también la probamos para conocer sus características organolépticas. ¿Y tú, que opinas de este producto? ¡Te leo en comentarios! ► Este clip ha sido extraído de...

Leche + Proteínas Mercadona: Análisis por un Tecnólogo de los Alimentos

Analizamos y probamos la leche + proteínas de Mercadona, un producto bastante popular sobre el que me habéis preguntado dudas en varias ocasiones. ¿Es interesante para la salud? ¿Recomendable si somos deportistas? Todos los detalles en este análisis minucioso donde desentrañamos el etiquetado del producto.   ➡️¡Conviértete en miembro del canal de SefiFood! ⬅️ Si te gusta...

Chocolate con morcilla de Burgos: análisis y cata por un Tecnólogo de los Alimentos

Por aquí la probatura y análisis de uno de los productos más ambiciosos que hemos traído al canal: chocolate con morcilla de Burgos. Analizamos su etiquetado y valoramos el producto en función de mis papilas gustativas. ¡Espero que os guste! ► Este clip ha sido extraído de mi canal de Twitch (https://www.twitch.tv/sefifood​​). ¡Pásate por allí...

Cacahuete en polvo de Mercadona: Análisis por un Tecnólogo de los Alimentos

Analizamos el cacahuete en polvo de Mercadona, un producto que me habéis pedido mucho analizar vía redes sociales. Destripamos su etiquetado milímetro a milímetro y os cuento mis impresiones sobre este alimento en polvo. ¡Espero que os resulte de interés! ► Este vídeo ha sido extraído de mi canal de Twitch (https://www.twitch.tv/sefifood​​). ¡Pásate por allí...

¡Gazpacho congelado!: ¿es esto jugar a ser Dios? | Sorbete de Gazpacho a análisis

Nueva cata y análisis alimentario de un extravagante producto, y también congelado en esta ocasión: un sorbete de gazpacho. Le hincamos el diente a esta variante friolera del mítico jugo andaluz. La cosa promete, ¿estará bueno o será más decepcionante que el final de Perdidos? Averígualo conmigo a continuación 🍅 🥶 ► Este clip ha...

Quesos de wasabi y chile picantes de Lidl | Análisis Comestible by SefiFood

Analizamos y probamos quesos de la cadena de supermercados Lidl elaborados con wasabi y chile, ambos procedentes del mismísimo infierno. Acompáñame en este viaje de mis papilas gustativas hacia lo más profundo del inframundo. ¿Sobreviviré? Mira el vídeo y averígualo. ► Este vídeo ha sido extraído de mi canal de Twitch (https://www.twitch.tv/sefifood​​). ¡Pásate por allí...

SOBRE EL AUTOR

Tecnólogo Alimentario y Máster en Nutrición y Salud (en proceso). En 2016 terminé el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y descubrí mi vocación por la divulgación científica centrada en la seguridad alimentaria y la nutrición. Disfruto añadiendo mi toque personal a cada texto que escribo, donde intento combinar un lenguaje cercano con humor para que el mensaje llegue a todos los públicos.
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