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Seguro que más de una vez te has preguntado cuántas veces es normal ir al baño. Es bastante común. Pero, desgraciadamente, lo cierto es que no hay una respuesta definitiva que otorgar. El ritmo de evacuación intestinal puede variar de persona en persona. Sin embargo, se considera que ir al baño una vez entre...

¿Sabías que anualmente se desperdician 1/3 de los alimentos que producimos en todo el mundo? Esto equivale a más de 1.300 millones de toneladas de alimentos al año. Una auténtica locura. En este podcast analizamos las causas, relación con el cambio climático y cómo podemos mejorar. Gracias a 🧢 ANDY por patrocinar este contenido: ‍💻 Software...

Charlamos con Sara Garrido, tecnóloga de los alimentos que trabaja actualmente como coordinadora de etiquetado de la Unión Europea en una empresa estadounidense del sector lácteo. Repasamos su trayectoria profesional y paso por el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Puedes ver la charla completa en YouTube ⬇️ https://youtu.be/_EcTl0Gj1GM Y también escucharla en plataformas de...

Analizo el último producto polémico de Mercadona: unos huevos a la plancha envasados que están revolucionando las redes sociales. ¿Merece la pena esta innovación? ¿Es realmente algo nuevo?

¿Sabes qué es la vida útil de los alimentos? Analizamos qué implicaciones tiene para el consumidor y cómo se mide en la producción de alimentos. Seguimos profundizando sobre algunos términos muy interesantes pero desconocidos para el gran público relacionados con la industria alimentaria. ¡Vamos a por ello! Gracias a 🧢 ANDY por patrocinar este contenido: ‍💻...