¿Ley contra los influencers? Novedades sobre la publicidad de comida basura para menores en España

El Ministerio de Consumo de España regulará la publicidad de alimentos insanos dirigida a menores de 16 años, como ya se viene anunciando desde hace meses. Pero hay una novedad sobre la mesa: también se limitará la publicidad llevada a cabo por influencers y personas mediáticas que llegan a un público infantil. Analizamos las...

El cerebro no necesita azúcar para funcionar ❌ 🧠 | Mitos sobre nutrición

Una influencer australiana de 70 años promulga en sus redes sociales una dieta saludable exenta de azúcar, pero ensalza el uso abusivo de edulcorantes. ¿Cuál de las dos opciones es mejor? Lo analizamos en este reciente vídeo de YouTube ⬇️ 🔴 ¡Conviértete en miembro del canal de SefiFood! 🔴 Elige entre los 3 niveles disponibles:...

ElXokas congela basura y podría costarle una intoxicación alimentaria

El popular streamer ElXokas confiesa que guarda restos de comida en su congelador para no tener que tirar la basura cada día. Alega que así no huele, y que gracias a esta práctica puede bajar la basura de forma semanal. En el vídeo de hoy analizamos los riesgos que supone para la salud esta...

Solanina en las patatas: ¿qué es este tóxico y cómo prevenir su formación? | Lo del Comer #56

La solanina es un tóxico natural que se encuentra en las patatas, mayormente en las zonas con brotes y de color verde. En el podcast #56 de Lo del Comer damos todas las claves para prevenir la formación de solanina en nuestros amados tubérculos. 🔴 Gracias a CRALEO por esponsorizar este podcast. Descubre sus snacks...

Terrorismo alimentario, catas y divulgación – Entrevista en “Hasta en la Sopa”

¡Hola a tod@s! Cuánto tiempo sin comunicarme vía escrita por aquí... no tengo perdón. Pero bueno, doy por hecho que seguramente sigues mi contenido en redes sociales como Instagram, Twitter o YouTube, o también vía podcast en Lo del Comer, así que no estamos del todo distanciados :) Me paso por aquí brevemente para compartir...