Herbalife y sus peligros para bajar de peso | ¿Productos tóxicos para tu salud?

Analizamos y probamos los productos de Herbalife en detalle, abarcando las dudas habituales que genera esta empresa de suplementos dietéticos para adelgazar. ¿Sirven realmente para perder peso? ¿Es seguro consumirlos? ¿Qué ingredientes tienen sus famosas fórmulas para adelgazar? ► ¡Conviértete en miembro del canal de SefiFood! ► Elige entre los 3 niveles disponibles: Salmonella, Anisakis...

Air fryer: ¿es más sano cocinar con freidora de aire?| Lo del Comer #59

Las freidoras de aire o air fryers prometen cocinar alimentos con un número reducido de calorías utilizando pequeñas cantidades de aceite en comparación con una fritura convencional. Analizamos si merece la pena hacerse con uno de estos modernos electrodomésticos en el episodio #59 de Lo del Comer. 🔴 Gracias a CRALEO por esponsorizar este podcast....

Conferencia en la Universitat de València: “Divulgar sobre seguridad alimentaria y no morir en el intento”

El próximo martes 12 de abril estaré a las 18:00 ⏰ en la Facultad de Farmacia de la Universitat de València para charlar sobre seguridad alimentaria y divulgación científica en el evento "Barmacia". ¡Nos vemos por allí la semana que viene! Muchas ganas 🧀 PD: actualizo la entrada con algunas imágenes del evento. Fue todo un...

¡Me cuelo en la radio! Mitos alimentarios en Gente Despierta: programa de Radio Nacional de España

Anoche me colé en el programa Gente Despierta de Radio Nacional de España 📻 para hablar de algunos mitos alimentarios (por ejemplo): 🍞 ¿El pan engorda? 💦 ¿Hay que beber 2 litros de agua al día? 🧃 ¿El zumo es saludable? 🍷 ¿Una copita de vino al día es sana? Y algunos otros más que podéis escuchar en el...

Julio Basulto presenta su libro “Come Mierda”: divulgación, odio en redes sociales, ultraprocesados | Lo del Comer #58

Hoy charlamos con Julio Basulto, uno de los divulgadores más reconocidos en el sector de la nutrición en España. Me lo habíais pedido desde hace mucho, y por fin hemos podido charlar un ratito con él aprovechando la salida de su nuevo libro "Come Mierda". Además, trataremos otras temáticas comestibles como la gestión del odio...