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¡Muy buenas, entusiastas de la masticación! En el podcast #26 hablamos sobre vegetarianismo y veganismo, tema potente y candente donde los haya.

¿Es saludable una dieta vegana? ¿Se consigue suficiente proteína, o existen déficits nutricionales? Os comparto varias reflexiones personales sobre el tema que creo os pueden interesar a tod@s. A continuación os muestro algunos de los puntos que tocamos:

– Diferencias entre vegetarianismo y veganismo
– ¿Qué pasa con la proteína?
– Suplementación de vitamina B12
– ¿Por qué cuesta aceptar a las personas veganas?
– Mi posición y valoración personal

¡Espero que os resulte de interés! Para cualquier sugerencia, petición, ruego, consulta, queja, o anhelo, nos leemos en comentarios.

 

 

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