Visitamos la fábrica de Gallo en Granollers para conocer por dentro cómo se elabora su caldo de pollo. ¿Cumplirá con nuestras expectativas alimentarias? Lo veremos a continuación.
¿Cómo se hace un caldo de pollo? Visitando la fábrica de Gallo
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El hummus de Mercadona no es lo que parece: análisis nutricional en profundidad
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Analizamos el hummus clásico de Mercadona, un producto súper típico de la cadena de supermercados. ¿Será una opción interesante? ¿O por el contrario sus ingredientes no son saludables?
Por esto crecen bacterias en tu comida: pH, humedad, actividad de agua, temperatura y oxígeno
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Explicamos los principales factores que intervienen en el crecimiento de bacterias y otros microbios en los alimentos: temperatura, oxígeno, pH, actividad de agua y humedad.
Mi receta secreta revelada: pizza saludable casera con solo 5 ingredientes
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Hoy cocinamos una pizza casera saludable son tan solo 5 ingredientes en la masa, súper fácil de hacer, muy rica y saciante. ¿A qué esperas para hacerla tú también?
¿El kéfir de Mercadona es saludable? Análisis nutricional en profundidad
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Analizamos el kéfir natural de Mercadona, ¿se puede considerar un producto saludable? ¿Es recomendable su consumo frecuente?
Tu comida está llena de bacterias por esto: así crecen los microbios en los alimentos
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Explicamos cómo se crecen las bacterias en los alimentos, analizamos sus diferentes fases, y ponemos el foco en por qué algunas de ellas nos causan intoxicaciones alimentarias.
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