El azúcar es uno de los ingredientes más polémicos de los últimos tiempos, y con razón. En este directo con Maldita Ciencia hablamos sobre cómo identificar el azúcar oculto en los productos que podemos encontrar habitualmente en el supermercado. ¡Atención a las etiquetas!
Cómo identificar el azúcar oculto en el etiquetado de los alimentos | Feat Maldita Twitchería
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¡El dorito más caro de la historia! Más de 17 000€ por un dorito inflado | SefiFood
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Reaccionamos a la noticia de una niña que encontró un dorito inflado, lo subastó en eBay a modo de experimento y le ofrecieron hasta 100 000$ por él. ¿Cómo os quedáis? Finalmente, la propia marca recompensó semejante hazaña ultraprocesada pagándole a la niña 17 000€ por el snack, convirtiéndolo en el dorito más caro de la historia.
Me he abierto cuenta en Tik Tok. Pido disculpas
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Por culpa vuestra ahora también estoy en Tik Tok. Me siento joven de nuevo.
Los gordos son de Murcia y los flacos de Navarra | Reacción a un artículo polémico
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Reaccionamos a un polémico artículo que compara las cifras de sobrepeso y obesidad en las distintas Comunidades Autónomas de España. La Región de Murcia sale la peor parada en el ranking. ¿Cuáles crees que podrían ser los motivos? Te leo en comentarios.
¿Los lácteos son perjudiciales para la salud?
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¿Los lácteos son perjudiciales para la salud? Los lácteos son uno de los grupos alimentarios más polémicos, que duda cabe. Estas son sus recomendaciones actuales de consumo basadas en las últimas evidencias científicas.
Cata de quesos: análisis de quesos por un Tecnólogo de los Alimentos
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Hoy nos adentramos en el paraíso de los quesos para analizar y probar 4 variedades diferentes: queso mediterráneo, queso madurado en cava, queso con whiskey y nueces y queso con ajo negro.
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