Analizamos uno de los productos que más furor causa en Mercadona: su tortilla de patatas. ¿Es saludable este procesado o por el contrario debemos enterrarlo en lo más profundo de nuestra dieta cotidiana? Te resuelvo todas sus dudas más habituales en este vídeo.
Tortilla de patatas de Mercadona ¿Es saludable? ¿Cuántas calorías tiene?
Tardarás en leer este post < 1 minuto
Botulismo en tortilla de patatas: repaso al reciente brote alimentario en España
Tardarás en leer este post < 1 minuto
Este verano tuvo lugar en España un brote alimentario de botulismo por el consumo de tortillas de patatas, uno de nuestros platos más típicos que también se vende envasado en supermercados. Repasamos junto a Gemma del Caño esta noticia que ha tenido mucho movimiento en el panorama periodístico español de los últimos meses.
Innovación y tendencias agroalimentarias en el Hub Foodtech & Nutrition de Reus
Tardarás en leer este post < 1 minuto
El Hub Foodtech & Nutrition ha organizado una nueva jornada centrada en la innovación y las tendencias del sector agroalimentario, moderada por el divulgador científico y tecnólogo alimentario, Mario Sánchez Rosagro y que ha contado con la asistencia de unos 60 profesionales de empresas, startups y centros de investigación e investigación del territorio.
¿Perder peso bebiendo cerveza? La dieta que promete adelgazar 5 kilos en 1 mes… ¡Falso!
Tardarás en leer este post < 1 minuto
Reaccionamos a un lamentable titular de prensa digital donde se afirma que la cerveza sirve para adelgazar y que incluso te protege de enfermedades cardiovasculares. ¡Vergonzoso a más no poder!
Errores más graves en bares y restaurantes de seguridad alimentaria
Tardarás en leer este post < 1 minuto
Repasamos junto a Beatriz Robles, Gemma del Caño y Miguel A. Lurueña los mayores disparates que se han encontrado en un bar o restaurante en relación a la seguridad alimentaria. Socorro. Tengo miedo. Dale like si no quieres que el señor del palillo se te aparezca esta noche en la cocina.
¡Mi primer libro ya está aquí! “A tomate pocho no le hinques el diente”
Tardarás en leer este post < 1 minuto
¡Mi primer libro ya está aquí! 📖 A tomate pocho no le hinques el diente 🍅
Una guía amena para que no se te complique la seguridad alimentaria en casa. Como podréis imaginar, con mucho cachondeo 🔥
A la venta el 13 septiembre, ¡qué ganas tenía de contarlo! 😍
Ya disponible en preventa vía Amazon a través de este enlace: https://amzn.to/3EdWCei
- Publicidad -
