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El Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos, abreviado como APPCC, es uno de los sistemas clave utilizados en industria alimentaria y restauración para controlar el buen estado de los alimentos que consumimos. ¿Quieres saber cómo funciona el APPCC y en qué te afecta a ti como consumidor?

Gracias a 🧢 ANDY por patrocinar este contenido:
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¡Espero que os guste!

Un abrazo, Mario.

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