Especial Podcast “Stranger Pigs”

Os traigo un podcast Especial sobre “Stranger Pigs”. Y es que se ha liado una bien gorda con el programa de Salvados sobre la ganadería porcina, y a modo de colofón tras muchas habladurías he querido mostraros lo que se vivió en mi entorno más cercano con la emisión de este programa. He preguntado opiniones

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Año nuevo, SEFI NUEVO.

Pues sí. Tenía este vídeo grabado desde principios de mes pero hasta hoy no me he dignado a terminarlo. No podía llegar a febrero sin felicitaros el año y presentar esta nueva etapa en mi canal de YouTube, que promete muy mucho!

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POKE-INFOGRAFÍA #004: ¿Qué es la pasteurización?

La pasteurización es un tratamiento térmico que reciben los alimentos para disminuir su carga microbiana, consiguiendo una destrucción de los microorganismos patógenos. Se utiliza en la industria de forma habitual en productos como lácteos, miel, ovoproductos, cerveza o refrescos.

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