Innovación y tendencias agroalimentarias en el Hub Foodtech & Nutrition de Reus

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El Hub Foodtech & Nutrition ha organizado una nueva jornada centrada en la innovación y las tendencias del sector agroalimentario, moderada por el divulgador científico y tecnólogo alimentario, Mario Sánchez Rosagro y que ha contado con la asistencia de unos 60 profesionales de empresas, startups y centros de investigación e investigación del territorio.

¿Perder peso bebiendo cerveza? La dieta que promete adelgazar 5 kilos en 1 mes… ¡Falso!

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Reaccionamos a un lamentable titular de prensa digital donde se afirma que la cerveza sirve para adelgazar y que incluso te protege de enfermedades cardiovasculares. ¡Vergonzoso a más no poder!

Errores más graves en bares y restaurantes de seguridad alimentaria

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Repasamos junto a Beatriz Robles, Gemma del Caño y Miguel A. Lurueña los mayores disparates que se han encontrado en un bar o restaurante en relación a la seguridad alimentaria. Socorro. Tengo miedo. Dale like si no quieres que el señor del palillo se te aparezca esta noche en la cocina.

¡Mi primer libro ya está aquí! “A tomate pocho no le hinques el diente”

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¡Mi primer libro ya está aquí! 📖 A tomate pocho no le hinques el diente 🍅 Una guía amena para que no se te complique la seguridad alimentaria en casa. Como podréis imaginar, con mucho cachondeo 🔥 A la venta el 13 septiembre, ¡qué ganas tenía de contarlo! 😍 Ya disponible en preventa vía Amazon a través...

Especial #100 Lo del Comer | Tertulia Alimentaria Beatriz Robles, Gemma del Caño y Miguel A. Lurueña

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¡Estamos de celebración! Arrancamos 4º temporada en Lo del Comer con el episodio número 100. Además, todo ello coincide con el lanzamiento de mi primer libro "A tomate pocho no le hinques el diente". Más redondo imposible. Bueno, mentira. Sí que podía ser más redondo, ya que he juntado por primera vez a los...