¿Son realmente ciertas todas las ventajas de los insectos? 🐛
Por aquí os dejo un extracto de mi intervención junto a Samanta Villar y Carlos Santos en el programa de radio “A media mañana” de RNE.
Para tratar la nutrición y sostenibilidad de estos nuevos alimentos que están dando mucho que hablar.
¡Espero que os resulte de interés!
Un abrazo.