Hoy cocinamos una pizza casera saludable son tan solo 5 ingredientes en la masa, súper fácil de hacer, muy rica y saciante. ¿A qué esperas para hacerla tú también?
Mi receta secreta revelada: pizza saludable casera con solo 5 ingredientes
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¿El kéfir de Mercadona es saludable? Análisis nutricional en profundidad
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Analizamos el kéfir natural de Mercadona, ¿se puede considerar un producto saludable? ¿Es recomendable su consumo frecuente?
Tu comida está llena de bacterias por esto: así crecen los microbios en los alimentos
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Explicamos cómo se crecen las bacterias en los alimentos, analizamos sus diferentes fases, y ponemos el foco en por qué algunas de ellas nos causan intoxicaciones alimentarias.
La enfermedad de la vacas locas: así fue la crisis que sacudió a Europa
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En este vídeo documental narramos la terrible crisis de las vacas locas que sacudió a Europa hace tan solo unas pocas décadas. Descubre cuál fue el origen de esta enfermedad por Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) que sembró el caos en el sector ganadero. La población entró en pánico por el riesgo de infección a través del consumo de carne de vacuno contaminada que infectaba a humanos mediante una variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, mortal e incurable.
¿La industria alimentaria comete muchos fraudes en España?
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Debatimos con Sara Garrido y Yassir Basheer sobre fraude alimentario, errores en los controles de calidad y cómo pueden ayudar a evitarlos los equipos de rayos X y detectores de metales ¡Una nueva tertulia presencial en Lo del Comer!
¿Las ensaladas de bolsa tienen pesticidas? ¿Es peligroso comerlas?
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Muchas personas tienen miedo de los pesticidas, y hace poco han salido unos informaciones que apuntan a un exceso de estos compuestos en un producto muy popular en nuestras vidas: las ensaladas preparadas y lechugas en bolsa listas para consumir. ¿Hay que tenerle miedo realmente a estos productos? ¿Debemos dejar de consumirlos?
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