Las promesas de la cúrcuma contra el cáncer, ¿qué hay de real en ellas? 1

Las promesas de la cúrcuma contra el cáncer, ¿qué hay de real en ellas?

Dentro del variado catálogo de alimentos existentes, las especias ocupan un lugar destacado dentro del pensamiento mágico o pseudocientífico, este que considera que muchos productos tiene una capacidad curativa extraordinaria para multitud de dolencias y enfermedades. La cúrcuma, el producto extraído de la planta Curcuma longa, es uno de los elementos que mayor popularidad ha cosechado tradicionalmente dentro […]