Los peligros de la madera en la cocina: ¿cuál es el mejor material para los utensilios de cocina?
La elección de los materiales adecuados para utensilios y superficies de cocina es crucial para garantizar la seguridad e higiene de los alimentos que preparamos. Uno de los materiales comunes utilizados en las cocinas es la madera, sin embargo, es importante tener en cuenta los posibles peligros asociados con su uso.
La madera es un...
¿La kombucha tiene alcohol? Analizamos y probamos las kombuchas de Lidl
Analizamos el surtido de kombuchas de la cadena de supermercados Lidl, en España. Nos enfrentamos a cuatro variedades de lo más variopintas mientras te explico qué es la kombucha, cómo se elabora y cuáles son algunos de los aspectos más importantes a tener en cuenta relacionados con su contenido en alcohol y azúcar.
Vídeo completo...
600 kilos de carne y pescado en mal estado a la venta en Madrid
Intervención radiofónica en COPE Madrid para comentar este auténtico despropósito en contra de la salud pública donde se han puestos a la venta 600 kilos de comida en mal estado al público final.
¿Comer alimentos caducados? Fechas de caducidad y consumo preferente no son lo mismo
¿Crees que no pasa nada por comer un alimento caducado? Entonces te recomiendo que permanezcas atento al contenido de hoy. Te va a interesar, ya que podría salvarte de una buena intoxicación alimentaria. Te cuento cuál es la diferencia entre fecha de caducidad y fecha de consumo preferente.
Qué es la fecha de caducidad
La fecha...
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