Cómo mejorar nuestra alimentación: claves para comer más sano

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Comenzar el año con buen pie es una de las metas que todos tenemos en mente con la llegada de cada mes de enero. Sin duda, marcarnos objetivos y propósitos de año nuevo es una de las rutinas habituales que llevamos a cabo para intentar mejorar nuestro estilo de vida. Por ello, en el post de hoy te vamos a...

Análisis de remedios milagrosos para adelgazar: por qué no funcionan

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En esta época del año es habitual que proliferen las búsquedas en Internet relacionadas con distintos tipos de dietas para perder peso, algo que a muchas personas preocupa después de los excesos navideños. Sin embargo, recurrir a cierto tipo de dietas que prometen resultados inmediatos puede tener graves perjuicios para la salud. Por ello, en el post de hoy te...

Yuka, MyRealFood y ElCoCo: análisis de las apps para escanear alimentos más descargadas

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Las aplicaciones móviles para escanear alimentos en el supermercado han irrumpido fuertemente en nuestra rutina diaria, y eso es innegable. De hecho, cada vez es más frecuente encontrarnos con consumidores que, móvil en mano, van escudriñando hasta el último rincón del supermercado en busca de etiquetas alimentarias. Las principales culpables del auge del escaneado masivo de alimentos son Yuka,...

Sucedáneos de angulas, marisco y caviar: repaso a los peores derivados del mar

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Existen productos alimenticios que cada Navidad se repiten en nuestras comidas y cenas familiares. Pero, ¿y si te dijéramos que no todos ellos son lo que parecen? A pesar de que tengamos bastante asumida su presencia dentro de nuestro menú navideño, la mayoría de productos supuestamente elaborados con angulas, marisco y caviar que vemos en nuestros platos realmente son...

Hallados los primeros tubérculos asados hace 170 000 años | SefiFood

Esta noticia puede suponer un cambio total sobre la concepción que tenemos acerca de la alimentación de nuestros antepasados más primitivos. Y es que, han sido hallados restos de tubérculos asados con una antigüedad de 170 000 años en Border Cave, Sudáfrica. Anteayer, vaya. Este hallazgo pone en duda algunos de los cimientos sobre los...