SefiFood

Visito junto a Destakando el evento Food 4 Future 2023, referencia internacional sobre innovación para el sector agroalimentario. Charlamos con las start-ups y empresas más interesantes sobre proteínas alternativas, etiquetado inteligente, ingredientes funcionales, agricultura vertical y mucho más. ¡Espero que os guste! Vídeo completo en YouTube https://youtu.be/ncmZbNAi3ww Y plataformas de podcast ⬇️  Spotify   iVoox   Apple Podcasts 

Intervención en el programa de radio "El mirador" de Onda Regional de Murcia. El divulgador científico Mario Sánchez (Sefifood) explicará el viernes a las 19:00 en el Museo de la Ciencia y el Agua cómo diferenciar los reclamos de marketing en los envases alimentarios de la información real.

Intervención de Mario Sánchez en el programa "La hora de la 1" de TVE en relación a los productos altos en proteína que cada vez están más de moda en las estanterías del supermercado. Analizamos sus pros y contras.

Charlamos con Sara Martínez, Dietista-Nutricionista y Tecnóloga Alimentaria, sobre su trayectoria profesional y diversas cuestiones del mundo de la nutrición como los edulcorantes, productos altos en proteína o la eficacia de la dieta cetogénica para perder peso. Vídeo completo en YouTube https://youtu.be/a19UXimXXE4 Y plataformas de podcast ⬇️  Spotify   iVoox   Apple Podcasts 

El divulgador científico Mario Sánchez Rosagro habla en Más de Uno Murcia sobre cómo distinguir los reclamos habituales de marketing en los envases alimentarios.